Ürün Cinsi: Ceviz
Orijini: -
Meyve İriliği: İri
Meyve Şekli: Ovaldir ve az pürüzdür
Meyve İçi: İç rengi kırmızıdır.
Meyve Kabuğu: İncedir. Kabuk ile ceviz kolay ayrılır
Çiçeklenme Zamanı: -
Hasat Zamanı: Rakıma göre değişiklik gösterir
Tozlayıcılar: Franquette, Fernette
Diğer Özellikler: Çok uzun süre depolanabilir.
Not :1200 metre Rakıma kadar bütün heryere dikilebilir. -25 derece
soğuğa kadar dayanabilir.Sağlık açısından da aşagıdaki özellikleri
belirtebiliriz:
Normal cevize göre daha çok vitamin içermektedir.
Kalsiyum, fosfor, potasyum, demir, protein kaynağı olan kırmızı
ceviz normal cevize göre içerdiği vitaminlerce daha üstündür.
1 - Antioksidan oranı yüksektir.
2 - Kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir.
3 - Kötü kolesterolü önler.
4 - Alzheimer hastalığını önler.
